讃岐地方中部を流れる綾川。 その沿岸地域で始まった本来の讃岐うどんを、 もっと多くの人に知ってもらいたい、食べてもらいたい… 新しい讃岐うどんの源流、讃岐の製麺所あやがわうどんへようこそ。
『讃岐の製麺所 あやがわうどん』は兵庫県加古川市で弁当・仕出し・お惣菜・レストラン事業を展開している株式会社入船のお店です。
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